Laura Vitale = neuveriteľná kuchárka!

31. července 2012 v 10:22 | xoxo |  Recepty
Takže dneska som sa rozhodla písať o VYNIKAJÚCEJ kuchárke Laure Vitale. Na YouTube ju odoberá vyše 157 000 ľudí, čo už teda asi niečo znamená! A má tiež neuveriteľnú sledovanosť: 32 075 017 zhliadnutí videí , ktorá sa neustále zvyšuje!! Laura varí rôzne typy jedál: sladké, slané, kyslé aj horké! Má krásnu "američtinu", takže ak vieš niečo po anglicky, určite jej budeš rozumieť. Ja som sa od nej inšpirovala hneď niekoľkými receptami a mali výborný ohlas aj u nás doma! :-) Laura je známa aj tým, že ako veľa varí, vôbec nie je tučná, ale tenká ako palička :-)). Varí od najobyčajnejších lievancov až po kurací šalát s Buffalom alebo čokoládové chleby. A super je aj to, že si u nej vždy nájdeš niečo podľa svojho gusta. Receptové postupy má vo videách a potrebné ingrediencie môžeš nájsť aj na jej stránke www.laurainthekitchen.com :-)

Laurina stránka: www.laurainthekitchen.com

Môj obľúbený recept = keksy s arašidovým maslom!!
Potrebujeme:
  • 1 ½ šálky múky (hladkej)
  • ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • ¼ čajovej lyžičky soli
  • ½ šálky neslaného másla izbovej teploty
  • ½ šálky kryštálového cukru
  • ½ šálky hnedého cukru
  • 1 veľké vajce
  • ¼ čajovej lyžičky vanilínovej esencie (Marks & Spencer)
  • 3/4 šálky plus 2 veľké lyžice arašidového másla "smooth" izbovej teploty (lacno v Marks & Spencer)
Postup:
1.Zmiešame maslo (izbová teplota) s cukrom a miešame spolu asi 4 min aby to bolo úplne krémové.
2. Pri neustálom mixovaní pridáme vajce a vanilkovú esenciu a miešame asi 2 min.
3.Pridáme arašídové maslo a mixujeme.
4. Vo vedľajšej miske zmiešame múku so soľou a práškom do pečiva.
5. Pri malej frekvencii mixerá po lyžičkách pridávame tú zmiešanú múku so soľou a prdopeč do zmesi.
6. Hotovka a to ako ich dávať na plech už vidíš vo videu
piecť zhruba na 170-180° asi 15 minút, dokým nezačnú tmavnúť krajíčky

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama